Ce mois-ci, Slow Food USA nous a demandé de publier un court texte sur leur blogue. Enthousiasmés par l’idée, nous avons tenté de résumer en quelques lignes ce qu’est Slow Food au Canada, dans le but de leur faire connaître un peu plus notre organisation. Ce ne fut pas facile de définir tout ce … [Lire plus...]
Archives pour avril 2015
En mémoire de Pamela Cuthbert
(Traduit de l’anglais de slowfood.com) Pamela Cuthbert est décédée le mois dernier de façon inattendue. Elle manquera aux nombreuses personnes qui l'ont rencontrée grâce à son travail inlassable pour Slow Food. Pamela a fondé le Convivium Slow Food de Toronto et a énormément contribué à la … [Lire plus...]
Une membre de notre Conseil d’administration honorée
(Texte modifié par Michael Howell et traduit de l’anglais) Nous sommes ravis et honorés d’annoncer que Heather a reçu, lors de la récente conférence de COABC, le Prix commémoratif Brad Reid pour ses contributions exceptionnelles dans le secteur de l’agriculture biologique en Colombie-Britannique. … [Lire plus...]