Slow Fish Canada, une division du mouvement Slow Food, a pour objectif de protéger et de célébrer la diversité de nos fruits de mer d'un océan à l'autre. À cette fin, le groupe vient tout juste de lancer un nouveau documentaire qui invite tous les Canadiens à trouver des solutions locales pour mieux … [Lire plus...]
Archives pour juin 2015
“Slow Fish: Know Your Fisherman” Documentary: Here’s to Good, Clean and Fair Fish in Canada
Slow Fish Canada, part of the nation’s Slow Food movement, aims to protect and celebrate our diverse seafood from Coast to Coast. To this end, it has just released a new documentary called “Know Your Fisherman” that invites all Canadians to engage in finding local solutions to support a better … [Lire plus...]