Slow Food in Canada

Preserving Canadian Food Heritage

  • Français
    • English (Anglais)
  • Adresse mail
  • Facebook
  • Twitter
  • Home
  • Who We Are
    • Slow Food International
  • What We Do
    • Chefs Alliance
    • Ark Of Taste
    • Slow Fish in Canada
    • Slow Food Youth Canada
    • Slow Travel
    • Fundraising
  • Get Involved
    • Become a member
    • Canadian Food Heroes
  • News
  • Annual Summit
    • 2019 – Guelph
    • 2018 – Saskatoon
    • 2017 – Moncton
    • 2016 – Invermere
    • 2016 AGM Minutes
  • Contact
  • Terra Madre
    • Terra Madre 2018
    • Terra Madre 2016
  • Notre histoire
  • Membres du conseil d’administration
  • Trouvez votre convivium
  • Créez un convivium dans votre région
  • Notre blogue

La Fêtes des champs de Slow Food Calgary en vidéo

December 19, 2014 by Caroline Cloutier

Par Janet Henderson Nous sommes fiers de vous présenter la vidéo « Slow Food Calgary – Fête des champs 2014 » produite par l’Alliance du tourisme culinaire de l'Alberta et Two Words Productions. http://vimeo.com/114208649 Chaque année, à la fête des champs de Slow Food Calgary, les gens se … [Read more...]

Filed Under: Événements, Nouvelles @fr Tagged With: Calgary @fr, vidéo @fr

Un souper thématique Arche du goût pour Terra Madre

December 19, 2014 by Caroline Cloutier

Slow Food Nouvelle-Écosse a célébré la Journée Terra Madre 2014 avec un joyeux souper célébrant les aliments de l'Arche du goût au restaurant Lion et Bright à Halifax, en Nouvelle-Écosse. Sean Gallagher, co-président du convivium et propriétaire de L & B, a accueilli des dizaines de membres de … [Read more...]

Filed Under: Arche du goût, Événements Tagged With: JournéeTerraMadre

Réflexions sur Terra Madre

November 27, 2014 by Caroline Cloutier

Amanda Koyama, convivium de Calgary Ce texte a été raccourci et traduit de l’anglais. « Terra Madre est une façon de donner une voix et un visage aux personnes engagées dans la production d'aliments dans leurs propres réalités géographiques et sociales » (Carlo Petrini) Je pourrais vous … [Read more...]

Filed Under: Blogue, Événements Tagged With: alimentation, Canadiens, délégués, international @fr, Italie @fr, terra madre @fr, Turin @fr

Terra Madre: Un raz-de-marée d’inspiration

November 27, 2014 by Caroline Cloutier

Megan Giffen, convivium de Toronto Ce texte a été raccourci et traduit de l’anglais   Au début de mon voyage au Salone del Gusto et Terra Madre, j’étais à la fois excitée,  nerveuse et anxieuse. J’étais excités à l’idée de faire l’expérience de nouvelles saveurs et de rencontrer de … [Read more...]

Filed Under: Blogue, Événements Tagged With: alimentation, événement, international @fr, miel, terra madre @fr

Après un beau succès, l’édition 2014 du Salone del Gusto et Terra Madre ferme ses portes

November 4, 2014 by Caroline Cloutier

(Tiré du communiqué de presse officiel envoyé par Slow Food International) Le Salone del Gusto, un événement international organisé en partie par Slow Food, a repris cette année ses quartiers à Turin, en Italie, pour sa 10e édition. Dédié au monde de l'alimentation, le Salone del Gusto est une … [Read more...]

Filed Under: Événements Tagged With: Salone del Gusto @fr, Slow Food International @fr, terra madre @fr

Un aperçu du Salone del Gusto et de Terra Madre

April 21, 2014 by Caroline Cloutier

Voici un aperçu du Salone del Gusto et de Terra Madre, deux extraordinaires événements internationaux de Slow Food dédiés à l’alimentation et aux gens qui produisent nos aliments. Venez découvrir un monde de biodiversité alimentaire à célébrer et à protéger! Joignez-vous à nous à Turin, en Italie, … [Read more...]

Filed Under: Événements, Nouvelles @fr Tagged With: Salone del Gusto @fr, Slow Food International @fr, terra madre @fr

A Sneak Peak at Salone del Gusto & Terra Madre 2014

April 21, 2014 by Caroline Cloutier

A sneak peek at Slow Food’s Salone del Gusto and Terra Madre, one of the world’s most extraordinary international events dedicated to food and the people who produce it. Come discover a world of food biodiversity to celebrate and protect. Save the date and join us in Turin, Italy from October 23-27. … [Read more...]

Filed Under: Non classifié(e), Événements, Terra Madre Tagged With: Salone del Gusto, Slow Food International, Terra Madre

Rencontre Slow Food Youth Network #4 : La clé est dans le partage

April 14, 2014 by Caroline Cloutier

(Crédit photo: Anika Mester)   La clôture des deux ateliers vedette de la rencontre du Slow Food Youth Network a débouché sur une discussion de type aquarium. Selon cette technique, un nombre très restreint de participants discutent au centre d’un grand cercle d’observateurs constitué par les … [Read more...]

Filed Under: Événements Tagged With: Italie @fr, Slow Food Youth Network @fr

Soirées de conversations mensuelles à Saskatoon

February 23, 2014 by Caroline Cloutier

Chaque mois, Slow Food Saskatoon est l’hôte d’une soirée de conversation qui se tient dans un café local. En janvier dernier, Marc Loiselle, un agriculteur biologique, était l’invité spécial de l’événement mensuel. Il a mené une conversation intéressante à propos de l’agriculture biologique, du blé … [Read more...]

Filed Under: Événements Tagged With: Événements, Saskatchewan @fr, Saskatoon @fr, Slow Food events @fr

Okanagan Food & Wine Writers’ Workshop Registrations are open

February 23, 2014 by Caroline Cloutier

The Okanagan Food & Wine Writers’ Workshop is a professional development and gastronomic experience that will take place on May 9-11, in Kelowna, British Columbia – an unparalleled food and wine region in North America. The workshop is open to writers of all levels, and is designed to inform, … [Read more...]

Filed Under: Événements Tagged With: Canadian food, Okanagan

  • « Previous Page
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • Next Page »

Facebook Convivia

  • Calgary
  • Cocagne Acadie
  • Columbia Valley
  • Edmonton
  • Lanaudière
  • Montréal
  • Northumberland Shore
  • Nova Scotia
  • Perth County
  • Prince Edward County
  • Saskatoon
  • Superior
  • Thompson Okanagan
  • Toronto
  • Université de Montréal
  • Vallée de la Batiscan
  • Vancouver
  • Vancouver Island & Gulf Islands
  • Wellington County
  • Winnipeg

Convivia

  • Slow Food Abitibi-Témiscamingue
  • Slow Food Acadia (student convivium)
  • Slow Food Calgary
  • Slow Food Cocagne Acadie
  • Slow Food Edmonton
  • Slow food Lanark County
  • Slow Food Lanaudière
  • Slow Food Montréal
  • Slow Food Northumberland Shore
  • Slow Food Nova Scotia Mainland
  • Slow Food Pelham
  • Slow Food Perth County
  • Slow Food Prince Edward County
  • Slow Food Saskatoon
  • Slow Food Southern Alberta
  • Slow Food Superior
  • Slow Food Thompson Okanagan
  • Slow Food Toronto
  • Slow Food Vallée de la Batiscan
  • Slow Food Vancouver
  • Slow Food Vancouver Island
  • Slow Food Wellington County
  • Slow Food Whitehorse

Archives

nos campagnes

  • Arche du goût
  • Lait cru
  • Slow Fish

Contactez-nous

Courriel: info@slowfood.ca
Copyright © 2019 Slow Food Canada · Developed by PoundPig