Par Barb Gordon Partnerships for Opportunity Development Association (PODA) était enthousiaste à l'idée de travailler avec Slow Food Vancouver Island le 13 novembre dernier à l’occasion de la matinée «Sketches from Trauma Farm». En juillet dernier, lorsque nous étions en Ouganda, nous avons … [Lire plus...]
La jeunesse ontarienne du comté de Perth jardine pour l’Afrique et pour sa communauté locale
En mai 2014, le convivium de Slow Food Perth County a ouvert un kiosque jeunesse à son marché Slow Food. L'idée était de donner une expérience pratique de culture et de commercialisation des aliments locaux, sans pesticides de synthèse et délicieux à manger. Le kiosque a utilisé tarif du marché pour … [Lire plus...]
Passez à l’action: soutenez les jardins du Sierra Leone
Par Brooke Fader Brooklyn.f@gmail.com En tant que chef de convivium, je pense toujours à 3 niveaux : local, national et international. L'initiative des 10 000 jardins en Afrique est un moyen fantastique de soutenir nos frères et sœurs de Slow Food alors qu'ils reprennent le contrôle … [Lire plus...]