SLOW FOOD ABITIBI-TÉMISCAMINGUE SE JOINT À LA TOURNÉE « ACHETONS LOCAL ET CULTIVONS L’ÉCONOMIE D’ICI » Durant toute la période du mois d’août, la députée néo-démocrate d’Abitibi-Témiscamingue Christine Moore a fait la tournée des marchés publics et des événements afin de sensibiliser la … [Lire plus...]
Le saumon Sockeye de l’Okanagan Sockeye Salmon et la tomate Savignac arrivent sur l’Arche du goût
Deux produits ont récemment fait leur entrée sur l’Arche du goût canadienne, qui reflète la diversité des aliments et des populations canadiennes. Tout d’abord, le saumon Sockeye de l’Okanagan : Depuis des générations, il est le pilier des traditions alimentaires et des échanges entre les … [Lire plus...]