(Tiré du communiqué de presse officiel envoyé par Slow Food International) Le Salone del Gusto, un événement international organisé en partie par Slow Food, a repris cette année ses quartiers à Turin, en Italie, pour sa 10e édition. Dédié au monde de l'alimentation, le Salone del Gusto est une … [Lire plus...]
Slow Food est à la recherche de 10 000 membres à l’échelle de la planète!
Il y a 25 ans, le mouvement Slow Food a été lancé car nous pensions être sur le point de perdre quelque chose de magnifique, de basique et d'essentiel à la vie : la diversité alimentaire, la richesse de nos traditions, la connexion entre ce que nous mangeons et comment nous le produisons. Slow … [Lire plus...]
Un aperçu du Salone del Gusto et de Terra Madre
Voici un aperçu du Salone del Gusto et de Terra Madre, deux extraordinaires événements internationaux de Slow Food dédiés à l’alimentation et aux gens qui produisent nos aliments. Venez découvrir un monde de biodiversité alimentaire à célébrer et à protéger! Joignez-vous à nous à Turin, en Italie, … [Lire plus...]