L'Arche du Goût approche actuellement les 2900 produits recensés et nous avons de bonnes raisons de penser qu'elle doublera voire triplera ses passagers en 2016. Cette nouvelle année apporte son lot de nouveautés. Comme bon nombre d'entre vous l'auront déjà lu dans la newsletter, une nouvelle … [Lire plus...]
Archives pour février 2016
Le cheddar au lait cru traditionnel du témiscamingue est inscrit à l’arche du goût
[Communiqué officiel de Slow Food Abitibi-Témiscamingue, par Brigitte Tisserant] Les administrateurs du convivium Slow Food Abitibi-Témiscamingue sont heureux d’annoncer que le fromage « cheddar au lait cru traditionnel du Témiscamingue » figure désormais officiellement à l’Arche du goût, le … [Lire plus...]