À vos agendas! Slow Food Cocagne Acadie accueillera la Conférence nationale de Slow Food au Canada cette année. Quand : Du 10 au 14 mai 2017 Où : Sud-Est du Nouveau-Brunswick Aéroport le plus près : Aéroport International du Grand Moncton Écrivez-nous ou visitez le www.gouterhistoire.ca pour … [Lire plus...]
Nouveau convivium Slow Food au Nouveau-Brunswick
Slow Food au Canada est ravi d’annoncer la création d’un nouveau convivium dans les Maritimes, Slow Food Miramichi River. Ce groupe réunit des amateurs de gastronomie qui se sont donné pour mission de promouvoir une alimentation bonne, propre et juste dans cette région du Nouveau-Brunswick, par le … [Lire plus...]
Retour sur le sommet annuel 2016 à Invermere en C.-B.
Par Christina Allain, membre du Conseil d'administration Activités du Sommet Plus de 70 agriculteurs, pêcheurs, chefs, universitaires et militants de partout au Canada se sont réunis à Invermere, en Colombie-Britannique, du 6 au 10 avril pour le 11e sommet annuel de Slow Food au … [Lire plus...]