Slow Food in Canada

Preserving Canadian Food Heritage

  • Français
    • English (Anglais)
  • Adresse mail
  • Facebook
  • Twitter
  • Home
  • Who We Are
    • Notre histoire
    • Membres du conseil d’administration
    • Slow Food International
  • What We Do
    • Alliance des Chefs
    • Ark Of Taste
    • Slow Food Jeunesse
    • Fundraising
  • Get Involved
    • Trouvez votre convivium
    • Become a member
    • Créez un convivium dans votre région
  • News
    • Notre blogue
  • Sommet national 2018 à Saskatoon
    • 2019 – Guelph
    • 2018 Slow Food Sommet National
    • 2017 – Moncton
    • Retour sur le sommet annuel 2016 à Invermere en C.-B.
    • 2016 AGM Minutes
  • Contact
  • Terra Madre Salone del Gusto 2018
  • Terra Madre

Save Our BC Fisheries

mai 25, 2018 by

BC wild fisheries provide a bounty of values to coastal communities and Canadians. Our Pacific fisheries are a critical source of local healthy food, a key contributor to our economy, a provider of jobs, a connector to nature, and for the many communities along our BC coast, a foundation of our … [Lire plus...]

Classé sous :Non classifié(e), Projects, Slow Fish @fr

Le premier animal OGM au monde accepté pour la consommation humaine

novembre 20, 2015 by

COMMUNIQUÉ DE PRESSE DU RCAB: http://rcab.ca/content/view/full/2135 Des groupes environnementaux et de consommateurs canadiens expriment de graves préoccupations suite à l’acceptation par le gouvernement américain du premier animal génétiquement modifié (GM) dans le monde pour la consommation … [Lire plus...]

Classé sous :Blogue, Nouvelles @fr, Slow Fish @fr Balisé avec :États-Unis, FDA, OGM, poisson, saumon

“Slow Fish: Know Your Fisherman” Documentary: Here’s to Good, Clean and Fair Fish in Canada

juin 17, 2015 by

Slow Fish Canada, part of the nation’s Slow Food movement, aims to protect and celebrate our diverse seafood from Coast to Coast. To this end, it has just released a new documentary called “Know Your Fisherman” that invites all Canadians to engage in finding local solutions to support a better … [Lire plus...]

Classé sous :Non classifié(e), Slow Fish @fr Balisé avec :documentary @fr, Lobster @fr, Okanagan, slow fish @fr, Toronto

Documentaire « Slow Fish » Pour du poisson bon, propre et juste au Canada

juin 17, 2015 by

Slow Fish Canada, une division du mouvement Slow Food, a pour objectif de protéger et de célébrer la diversité de nos fruits de mer d'un océan à l'autre. À cette fin, le groupe vient tout juste de lancer un nouveau documentaire qui invite tous les Canadiens à trouver des solutions locales pour mieux … [Lire plus...]

Classé sous :Nouvelles @fr, Slow Fish @fr Balisé avec :documentaire, Homard, Okanagan, slow fish @fr, Toronto

A Wild Salmon Manifesto for Slow Food Canada

mars 21, 2014 by

Slow Food in Canada encourages only the seasonal consumption of wild salmon on the West Coast, discourages the consumption of any form of farmed salmon including "organic" farmed salmon, and is committed to the restoration of wild salmon stocks. Read our Wild Salmon Manifesto, adopted in 2006, … [Lire plus...]

Classé sous :Slow Fish @fr Balisé avec :canada, manifesto, salmon, slow fish @fr, slow food

Slow Fish Canada rocked Slow Fish Month / Un succès pour le mois Slow Fish

décembre 14, 2013 by slowadmin

By Dave Adler Started in the late ‘80s as a tongue-in-cheek protest to fast food (and fast living), Slow Food has grown into an international movement that celebrates and supports small-scale food systems. It believes, amongst others, the idea that both consumers and producers hold an active and … [Lire plus...]

Classé sous :Slow Fish @fr Balisé avec :Canadian food, slow fish @fr, Slow Food events

A SLOW FISH CANADA MESSAGE TO CONVIVIA / UN MESSAGE DE SLOW FISH CANADA À TOUS LES CONVIVIA

septembre 6, 2013 by slowadmin

  Dear Canadian Convivia, This October 2013 will be Slow Fish Canada month! We hope all of you will help celebrate Canada’s rich and diverse fishing heritage. From coast to coast, in convivia and fishing communities, events will encourage people to become more engaged with the seafood they … [Lire plus...]

Classé sous :Campaigns @fr, Slow Fish @fr Balisé avec :slow fish @fr

Facebook Convivia

  • Calgary
  • Cocagne Acadie
  • Columbia Valley
  • Edmonton
  • Lanaudière
  • Montréal
  • Northumberland Shore
  • Nova Scotia
  • Perth County
  • Prince Edward County
  • Saskatoon
  • Superior
  • Thompson Okanagan
  • Toronto
  • Université de Montréal
  • Vallée de la Batiscan
  • Vancouver
  • Vancouver Island & Gulf Islands
  • Wellington County
  • Winnipeg

Convivia

  • Slow Food Abitibi-Témiscamingue
  • Slow Food Acadia (student convivium)
  • Slow Food Calgary
  • Slow Food Cocagne Acadie
  • Slow Food Edmonton
  • Slow Food Lanaudière
  • Slow Food Montréal
  • Slow Food Nova Scotia Mainland
  • Slow Food Pelham
  • Slow Food Perth County
  • Slow Food Prince Edward County
  • Slow Food Saskatoon
  • Slow Food Superior
  • Slow Food Thompson Okanagan
  • Slow Food Toronto
  • Slow Food Vallée de la Batiscan
  • Slow Food Vancouver
  • Slow Food Vancouver Island
  • Slow Food Wellington County

Archives

nos campagnes

  • Arche du goût
  • Lait cru
  • Slow Fish

Contactez-nous

Courriel: info@slowfood.ca
Copyright © 2023 Slow Food Canada · Developed by PoundPig